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- 5月24日発売『GetNavi (ゲットナビ) 2022年7月号』 当店の雲呑麺をご紹介頂きました!是非ご覧ください。
- AERA掲載のお知らせ 4月25日発売!雲呑と焼売をご紹介頂きました!!
- BS-TBS『町中華で飲ろうぜ』 4月5日(火)放送回にて、当店をご紹介頂きました! https://bs.tbs.co.jp/machichuka/
昭和39年、父・原澤宏也がスタートさせた
屋台『徒歩徒歩亭』は、
新宿~四谷の夜空にチャルメラの音を約20年、
響かせておりました。
「美味しい!」と言ってもらうことが何より嬉しい。
それが食べもの屋の原点だと、父の姿に教えられました。
時の流れの中、今この屋号をもって、
ここ東京・四谷に小さなお店をそっと構えています。
毎日、新鮮な食材を仕入れ、
毎日、真剣にスープを仕込み、
毎日、丁寧に支度をする。
思いを同じくする仲間と共に、
そのことをひたすらに、ひたすらに、続けていく。
一杯の器の中に、心を込めて。
沢山の「美味しい!」を生み出すお店でありたいです。
2021年5月、テイクアウトの小窓がオープンしました!ガラスのショーケースに当店手作り、そして無添加のお惣菜たちが並びます。是非お立ち寄りください!
※定休日:日曜・祝日、売切れ次第終了
※土曜日は早めの閉店となります。
※お電話にてご予約承ります。03-5269-7717
※国産豚バラ肉使用。できたてを真空パック。
◎ 手作り・無添加・ボリューム満点!
◎ 美味しさと鮮度を保つ為、作りたてを急速冷凍!
◎ ご自宅にて“当店の味そのまま”を、お召し上がり頂けます!
〒160-0008
東京都新宿区四谷三栄町6-32
鈴木ビル1F
新型コロナウイルス感染拡大防止の為、
営業時間は以下の通りとなります。
・店内飲食 11:00 — 15:00 (L.O.)
・お惣菜テイクアウト 11:00 — 19:00 (L.O.)
※ 土曜日は早めの閉店となります。
※ 最新の情報は当ホームページNEWSをご確認ください。
※ 定休日:日曜・祝日
・四ッ谷駅 (JR、丸ノ内線、南北線) より徒歩5分
・四谷三丁目 (丸ノ内線) より徒歩8分
東京オリンピックが開催された昭和39年、父・原澤宏也が屋台『徒歩徒歩亭』をスタートさせました。新宿大久保~四谷の道程の夜に響くチャルメラの音色。子供からお年寄りまで、多くの人々に支えられ、19年半という年月を過ごします。昭和58年、『支那そば屋こうや』を創業し、数多くの“独特”を創造していきました。微力ながら娘である私も、食という魅力に10年ほど、ここを生きる場所として参りました。そして平成22年、その先を行こう!ということで独立、当店を開業。格別の思いで店名を屋台と同じ屋号『徒歩徒歩亭』と致しました。父、そして思いを同じくする仲間と共に、魅力的なお店であり続けたいと毎日を過ごしています。