徒歩徒歩亭 | 東京・四谷 東京都新宿区四谷三栄町9-26鈴木ビル1F | 03-5269-7717 | Tobotobotei Chinese Cuisine | Tokyo Yotsuya

昭和年、父・原澤宏也がスタートさせた屋台『徒歩徒歩亭』は、新宿~四谷の夜空にチャルメラの音を約年、響かせておりました。「美味しい!」と言ってもらうことが何より嬉しい。それが食べもの屋の原点だと、父の姿に教えられました。時の流れの中、今この屋号をもって、ここ東京・四谷に小さなお店をそっと構えています。毎日、新鮮な食材を仕入れ、毎日、真剣にスープを仕込み、毎日、丁寧に支度をする。思いを同じくする仲間と共に、そのことをひたすらに、ひたすらに、続けていく。一杯の器の中に、心を込めて。沢山の「美味しい!」を生み出すお店でありたいです。徒歩徒歩亭 | 東京・四谷 | Tobotobotei Chinese Cuisine | Tokyo Yotsuya | 東京都新宿区四谷三栄町9-26鈴木ビル1F、03-5269-7717 とぼとぼ亭

News

  • NEW 緊急事態宣言による営業時間変更のお知らせ 2021年4月26日(月)よりしばらくの間、営業時間は以下の通りとなります。 ・店内飲食/11:00-15:00(L.O.) ・お惣菜テイクアウト/15:00-18:30頃(売切れ終了) 詳細はこちら→
  • NEW お惣菜テイクアウトメニュー この度テイクアウトの小窓がオープンしました!ガラスのショーケースに当店手作りのお惣菜たちが並びます。是非お立ち寄りください。15:00-18:30頃(売切れ次第終了)。メニューはこちらをご覧ください→
  • 雑誌掲載のお知らせ 4月16日発売の〝週刊現代〟に『焼売』&『雲呑麺』を紹介して頂きました。是非ご覧ください!!
  • 手作りの味を日本全国にお届けします! 当ECサイト、オンラインショップにてご注文承ります。(クレジットカード払い可) tobotobotei.jp/shop 詳細はこちら→

Philosophy 私たちの思い

昭和39年、父・原澤宏也がスタートさせた
屋台『徒歩徒歩亭』は、
新宿~四谷の夜空にチャルメラの音を約20年、
響かせておりました。
「美味しい!」と言ってもらうことが何より嬉しい。
それが食べもの屋の原点だと、父の姿に教えられました。
時の流れの中、今この屋号をもって、
ここ東京・四谷に小さなお店をそっと構えています。

毎日、新鮮な食材を仕入れ、
毎日、真剣にスープを仕込み、
毎日、丁寧に支度をする。
思いを同じくする仲間と共に、
そのことをひたすらに、ひたすらに、続けていく。
一杯の器の中に、心を込めて。
沢山の「美味しい!」を生み出すお店でありたいです。

Take Out 雲吞 わんたん お持ち帰り

手作りの雲呑をご自宅用に、お土産に ...

当店手作りの雲呑をご自宅用に、お土産にお持ち帰りできます。

雲呑 8個・生のままお渡し
1,080 円

美味しい茹で方

  1. 沸騰させたたっぷりのお湯又はスープに雲呑を入れて、やさしく何度か混ぜてください。
  2. 3~4分茹で、お肉に弾力が出たら出来上がり。

お召し上がり方色々

  • お湯から上げて、茹でたて熱い内に酢醬油やラー油をつけて。
  • 中華や和だし、野菜スープを作り、そのまま入れてコトコト煮て。
  • 鍋物の具材のひとつとして。

※ お買上後は… 要冷蔵。翌日中にお召し上がりください。冷凍可。お買上当日中に冷凍し、一週間程美味しくお召し上がり頂けます。

※ 手作りの為、数量に限りがございます。ご注文の数量が多い場合は、事前にご連絡お願い致します。

Access アクセス

徒歩徒歩亭

徒歩徒歩亭

〒160-0008
東京都新宿区四谷三栄町6-32
鈴木ビル1F

03-5269-7717

新型コロナウイルス感染拡大防止の為、
営業時間は以下の通りとなります。
店内飲食 11:00 — 15:00 (L.O.) 月―土
お惣菜テイクアウト 15:00 — 18:30 (L.O.) 月―金
※最新の情報は当ホームページNEWSをご確認ください。
定休日:日曜・祝日

最寄り駅から

・四ッ谷駅 (JR、丸ノ内線、南北線) より徒歩5分
・四谷三丁目 (丸ノ内線) より徒歩8分

予約方法 夜のご予約はお電話にて承ります。ピーク時は電話に出られない場合がございますので、ご了承ください。
お子様の御入店について 店内狭小の為、昼夜ピーク時のお子様連れの御入店をご遠慮頂く場合がございますので、ご了承ください。

History 屋台から生まれた美味しさ

東京オリンピックが開催された昭和39年、父・原澤宏也が屋台『徒歩徒歩亭』をスタートさせました。新宿大久保~四谷の道程の夜に響くチャルメラの音色。子供からお年寄りまで、多くの人々に支えられ、19年半という年月を過ごします。昭和58年、『支那そば屋こうや』を創業し、数多くの“独特”を創造していきました。微力ながら娘である私も、食という魅力に10年ほど、ここを生きる場所として参りました。そして平成22年、その先を行こう!ということで独立、当店を開業。格別の思いで店名を屋台と同じ屋号『徒歩徒歩亭』と致しました。父、そして思いを同じくする仲間と共に、魅力的なお店であり続けたいと毎日を過ごしています。

instagram.com/tobotobotei

  初夏の風が心地良い土曜日です🌿  本日のご紹介は、 15:00〜のテイクアウト専用メニュー!  『あんかけ焼きそば』✨✨✨  少し焼きつけた麺に、 豚骨スープの塩味のあんがたっぷり。 週末の食欲を叶えます😋   … (©2021 by tobotobotei)
  醤油味と塩味✨✨✨  当店では自慢の豚骨スープをベースに、 どちらかのお味を選んで頂きます🤗  オススメですか?  どちらもオススメです🙋‍♀️💓  明日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。   🍀🍀 … (©2021 by tobotobotei)
  先日、お客様から頂いた誕生日プレゼント🎁  栄養ドリンク!! って渡されたのにー!!  もう💓💓💓     #徒歩徒歩亭 #とぼとぼてい #東京 #四谷 #四谷三丁目 #四谷ランチ #四谷テイクアウト … (©2021 by tobotobotei)
  さぁ、今日もショーケースに、 当店手作りのお惣菜が並びました💁‍♀️✨  週末のおうちごはんのひと品に、 如何でしょうか🤗  皆さまのご来店をお待ちしております💓   ※店内飲食  11:00-15:00(L.O … (©2021 by tobotobotei)
  〝お惣菜テイクアウト〟の小窓、 本日4/29(祝)も15:00よりオープンです💁‍♀️🇯🇵  よりどりミニサイズのひとつ、 『揚げ雲呑の甘酢あんかけ』(¥550)✨✨  揚げたての雲呑に、 野菜たっぷりの甘酢あんが相性 … (©2021 by tobotobotei)
  昨日初日。 小窓の〝お惣菜テイクアウト〟🎉  ご近所の皆さま、 会社帰りの皆さまに、 お立ち寄り頂きました🤗💓  あたたかい応援の言葉に、 チカラが湧きます🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️  ・2021年4月26日(月) … (©2021 by tobotobotei)
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